Netradiční recept: Rybí filé se slaninou v cibuli

Máte rádi filé a chcete vyzkoušet nový způsob? Je to poněkud netradiční, ale takto upravená ryba chutná i těm, co ji běžně nemusí.

Ingredience

• 4 kousky filé
• 8 plátků slaniny
• 10 ks cibule
• grilovací koření
• 100g másla
• máslo, nebo olej na vymazání pekáčku

Postup

Stále ještě zmražené filé posypeme grilovacím kořením z obou stran. Pak každý kousek pečlivě zabalíme do plátků slaniny, jako balíček a dáme na pekáček. Cibuli nakrájíme na menší kousky a zasypeme jí balíčky s rybou.

Filé by mělo být zcela schované, pokud bude potřeba, přidejte cibulku. Nakonec nahoru na cibuli poklademe tenké plátky másla.

Vložíme do trouby předehřáté na 160°C a pečeme asi 40 minut, dokud se cibulka nezezlátne. Podáváme s bramborem, nebo bramborovou kaší.

Líbil se Vám článek? Sdílejte jej s přáteli!

Jaké jsou vaše zkušenosti? Máte pocit, že jsme na něco zapomněli? Sdělte nám to v komentáři. Pokud si s nečím nevíte rady, zeptejte se.

Autor: Lenka Blažková

[Nahoru ↑]

Čtěte také...

Nejsnadnější recept, jak vyrobit domácí jogurt

Vybrat v obchodě opravdu kvalitní jogurt je těžké, proto si zkuste vyrobit svůj vlastní. Není na tom nic složitého a navíc budete mít jistotu o tom, co obsahuje a jak je starý. Přinášíme vám snadný recept na výrobu domácího jogurtu, na který nebudete potřebovat ani jogurtovač. A jak na to?

Jak upéct velikonoční mazanec? Recept na domácí kynutý bochánek.

Nejtypičtější velikonočním pečivem je bezesporu beránek následován jidášky a samozřejmě mazancem. Posledně jmenovaný se peče tradičně na Bílou sobotu a určitě by na svátečním stole neměl chybět.

Jak upéct kubu?

Houbový kuba je tradiční vánoční pokrm, jenž by neměl chybět na vašem svátečním menu. Toto jídlo si však můžete udělat, kdykoli na něj dostanete chuť. Existuje mnoho receptů na přípravu tohoto lahodného pokrmu.

Jak snadno vykostit kapra?

Kapr je tradičním štědrovečerním pokrmem. V některých domácnostech se připravuje často, v jiných opravdu jen na Vánoce nebo jiné svátky. Kapří maso obsahuje nezbytné bílkoviny a omega 3 nenasycené mastné kyseliny, které utužují lidské zdraví. Mnoho lidí a obzvlášť pak děti, odradí malé ostré kosti. …

Vložit komentář