Lenka Blažková

Poslední přihlášení:

Poslední články autora

Krém s jablkem a zázvorem – jak na to?

Krém s jablkem a zázvorem – jak na to?

Zázvor pochází z jižní Asie, ale dnes se už pěstuje ve všech tropických oblastech. Jako koření se používá buď loupaný oddenek – zázvor bílý, nebo jen očištěný s kůrou – zázvor černý. Výrazně voní a má palčivou chuť. Spolu s pepřem je nejdéle používaným kořením. Jistě znáte čaj se zázvorem, ale dokáž…

Baklažány plněné masem

Baklažány plněné masem

Baklažán neboli lilek jedlý je zelenina, která je v kuchyni stále málo používaná. Obsahuje provitamin A, vitamin C a B1, také fosfor, železo, hořčík vápník a jiné minerály. Mezi jeho dobré vlastnosti patří také snižováni cholesterolu v krvi.

Netradiční recept: Rybí filé se slaninou v cibuli

Netradiční recept: Rybí filé se slaninou v cibuli

Máte rádi filé a chcete vyzkoušet nový způsob? Je to poněkud netradiční, ale takto upravená ryba chutná i těm, co ji běžně nemusí. Vyzkoušejte rybí filé se slaninou v cibuli.

Domácí chléb bez pekárny, jak na něj?

Domácí chléb bez pekárny, jak na něj?

Rádi byste si pochutnali na domácím chlebu a nemáte pekárnu? Nevadí, i tak si můžete svůj pecen upéct. Není to nijak složité, chce to jen trpělivost při kynutí.

Jak udělat jednoduše domácí lučinu?

Jak udělat jednoduše domácí lučinu?

Pokud jste si oblíbili lučinu a zdá se vám přeci jen drahá, mám pro vás řešení. Velmi jednoduchý a rychlý recept vás jistě překvapí. Tuto lučinu zvládne opravdu každý a výsledek stojí za to.

Hrachová polévka s krutony - jak připravit?

Hrachová polévka s krutony - jak připravit?

Dosud jsou polévky v mnoha domácnostech stálou součástí oběda. Stejně tak dobře mohou být podávány jako lehčí večeře. V poslední době se stále více používají polotovary, které často bývají velmi slané a překořeněné. Zkuste si uvařit tuto plévku, překvapí vás jednoduchostí a chutí.

Jak upéct kynuté tvarohové buchty?

Jak upéct kynuté tvarohové buchty?

Spousta lidí se bojí kynutých jídel, ale není vůbec důvod mít obavy. Zpravidla dobroty z droždí jsou snadné a velmi chutné. Zkuste si doma udělat tvarohové buchty a uvidíte, že vám zachutnají.


Komentáře autora

Je nám líto, ale vybraný uživatel napřispěl žádným komentářem!