Kuchyně

Lněné semínko - jak konzumovat?

Lněné semínko má v dnešním světě významné místo mezi zdravými potravinami. Můžete ho jíst zasyrova, ale dá se použít do pečiva, do pomazánek nebo na čaj. Jak ale připravit lněné semínko tak, abychom z něj vytěžili maximum? Číst dále...

Jak oloupat mandle?

Mandle lze konzumovat na mnoho způsobů. Oblíbené jsou pražené solené mandle, vynikající jsou ale mandle v těstech, i jako ozdoba na koláčích. V některých receptech je zapotřebí mandle loupané. Za ty si ale v obchodech připlatíte o nějakou tu korunu navíc a někdy je možná ani na pultech neseženete. Proč si je ale neoloupat doma, když je to tak snadné? Jak oloupat mandle? Číst dále...

Jak vykostit kuře?

Už několik týdnů si říkáte, že o víkendu vyzkoušíte nový recept na kuřecí roládu? A sobotu co sobotu kuře nakonec dáte na pekáč a jako obvykle šoupnete do trouby? Důvod?

Na roládu je třeba mít vykostěné celé kuře. Je to pro vás nadlidský úkol? Připravte si dobrý nůž a postupujte podle návodu, určitě se to i na poprvé povede dokonale! Číst dále...

Jak oloupat broskve?

Broskve jsou vitamínovou bombou, a proto bychom na ně měli v našem jídelníčku pamatovat. Jejich sladká chuť v nás evokuje léto, teplo a slunce. Někdy je ale nutné broskve oloupat. Ale víte, jak na to? Číst dále...

Jak čistit myčku octem?

Myčka je skvělým pomocníkem. Pro početnou rodinu je téměř nutností, pokud nechce žena nebo jiný člen domácnosti, trávit u dřezu několik hodin denně. Bohužel se někdy stane, že místo toho, aby bylo nádobí čisté, lesklé a voňavé, je plné usazenin a špinavější, než před vložením do myčky. Kde je chyba? Vaše myčka také potřebuje občas vyčistit, jedině tak si zachová všechny důležité funkce! A co takhle zkusit myčku vyčistit octem? Číst dále...

Domácí bylinky: jak pěstovat bazalku?

Když se řekne Itálie, představí si většina z nás azurové moře, horké slunce, písečné pláže, palmy, voňavou pizzu či těstoviny na milion způsobů. Číst dále...